ИП отсутствует на момент проверки Роспотребнадзором, есть нотариально заверенная доверенность на сотрудника, где ИП доверяет этому сотруднику представлять мои интересы как ИП с совершением юридически значимых действий во всех учреждениях, в том числе и в Роспотребнадзоре по всем вопросам, связанным с предпринимательской деятельностью. А также присутствовать при проверках, подписывать и получать акты, протоколы и т.д., связанные с проверкой. Достаточно ли этого? Обязан ли ИП делать доверенность на конкретную проверку с указанием реквизитов распоряжения? Если обязан, надо ли нотариально заверять?